豚肉のワサビ漬け

日常

わさびチューブでおいしい料理

用意するもの

  • 豚肉ロース(とんかつ用)
  • わさび(チューブでOK)
  • ↑安くておいしい

    ↑刻みわさびなので辛いのが苦手な人でも大丈夫

    ※100円の練りわさびより少し高いおろしわさびを買ったほうがおいしくできます。

    以上

    作り方

    豚肉にわさびを塗ります。

    30分~1時間程度放置します。

    焼きます。

    以上

    辛くないの?おいしいの?

    わさびは焼くことで辛み成分がとび甘味がましおいしくなります。

    一度だまされたと思ってつくってみてください。

    ちなみに、市販の安いチューブわさびで作るときは砂糖を少し混ぜてから塗ることで

    おいしくしあがります。

    わさびご飯

    もう一つおすすめの食べ方はがあります。

    ご飯の上にわさびを歯磨き粉ぐらいのせ、しょうゆとかつお節をのせまぜまぜします。

    そうするとこんなにおいしいご飯が出来上がるのかと思うくらいおいしいです。

    おいしすぎて感動しなみだがでてきますよ。(わさびのせいではないです)

    この時安いチューブのわさびだと辛すぎてなみだがでます。

    本物のわさびをすりおろして食べるのが一番おいしいですが、なかなか売っているのも見ないので、機会があれば是非試してみてください。

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